東莞膳食公司表示，甘蔗中帶有豐富的糖份、水份，除此之外，還帶有對身體基礎代謝十分有利的各種各樣維他命、人體脂肪、蛋白、檸檬酸、鈣、鐵等化學物質。榨去汁的蔗渣中，帶有對小白鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制效果的核甘酸。甘蔗含糖原、磷、天門冬素、天冬氨酸、磷酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、磷酸氫鈣、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、色氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種多樣碳水化合物，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、葡萄糖酸、檸檬酸鈉、鹽酸等檸檬酸及維生素b21、B2、B6、C。

　　東莞膳食公司表示，甘蔗汁百味甜，營養豐富，稱之為果中上品，有些人稱：“秋天甘蔗甚至超過參”。甘蔗的營養使用價值很高，它帶有水份比較多，糖份非常豐富，在其中主要是綿白糖、果糖及葡萄糖。除此之外，甘蔗還帶有身體需要的別的化學物質，如蛋白、人體脂肪、鈣、磷、鐵。此外，甘蔗還帶有天冬氨酸、磷酸、絲氨酸、丙氨酸等多種多樣有益于身體的碳水化合物，及其維生素b21、維生素b22、維生素B6、維他命C、葡萄糖酸、檸檬酸鈉、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、烏頭酸、羥基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的鐵元素量在眾多水果中，橫亙“總冠軍”王座，具備“補血補氣果”的美譽。
　　東莞膳食公司表示，每100克甘蔗能食一部分中帶有水份83.1（克），動能64（大卡），動能268（千焦），蛋白0.4（克），人體脂肪0.1（克）糖分16（克），膳食纖維素0.6（克），灰分0.4（克），維他命A2（mg），胡羅卜素10（mg），尼克酸0.01（mg），維生素b20.02（mg），尼克酸0.2（mg），維他命C2（mg），鈣14（mg），磷14（mg），鉀95（mg），鈉3（mg），鎂4（mg），鐵0.4（mg），鋅1（mg），硒0.13（mg），銅0.14（mg），錳0.8（mg）。
　　東莞膳食公司表示，甘蔗是熬料綿白糖的原材料，所甘蔗的糖份很高，高糖份能協助身體迅速填補動能，消除疲勞，緩解血糖低的病癥，快速恢復元氣。甘蔗的鐵元素量高，能協助身體防止貧血，一般遺甘蔗里邊的鐵的成分為4mg上下，全部具備非常好的補血補氣實際效果。甘蔗有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用，中醫學覺得甘蔗適合性熱嚴重便秘者服用。甘蔗是能清、能潤，性平滋潤的飲食療法上品，一般群體皆可食，可是必須留意的是，脾胃虛弱、胃腹寒疼者不適合服用。
　　上述就是東莞膳食公司為大家講解的甘蔗的營養，希望看完能夠對您有所幫助，如果您想要了解更多關于東莞膳食公司的相關信息的話，歡迎在線咨詢客服或是撥打本公司服務熱線（網站右上角）進行咨詢，我們將竭誠為您提供優質的服務！